Plin di fonduta e tartufo
cottura 3/4 min.
(periodo invernale)
Sombrero alla Burrata
cottura 4/5 min.
Paccheri freschi di grano duro
cottura 4/5 min.
Spaghetti freschi al nero di Seppia
cottura 3/4 min.
Tagliolini di grano saraceno
cottura 3/4 min.
Orecchiette di grano duro
cottura 6/8 min.
Pansotti con sfoglia integrale radicchio e salsiccia
cottura 3/4 min.
(periodo invernale)
Fagottini Gorgonzola e pera
cottura 3/4 min.
