Realizzata esclusivamente con i nostri carciofi veraci che, una volta lavorati, rendono questa crema un prodotto fresco e armonico, tutto da provare. E’ soggetta a stagionalità.
Formati:
4/5 porz.
2/3 porz.
Un perfetto connubio con:
Ravioli di Boragine
cottura 2/3 min.
Boragine di coltivazione scelta consigliamo l’abbinamento con la salsa di noci o la crema di carciofi
Disponibili tutto l’anno
La Cascina di Loano
La Cascina ed il suo staff, già dal 1978, sono sempre attenti nel
ricercare nuovi prodotti artigianali da proporre alla sua clientela
curandosi di acquisire le antiche tecniche di produzione nel pieno
rispetto del sapore e della tradizione Ligure.
Si accettano pagamenti con bancomat e carta di credito
